家牛奶

适用于所有饮食的通用无乳制品指南

如果您决定不吃奶制品，则无需担心。正如您将从我们详尽的指南中看到的那样，有一些非常美味的替代品可供选择，从豆奶到燕麦奶。

如今，大多数牛奶都可以用优质和健康的成分来替代。

我可以选择哪些不含乳制品的牛奶？

无乳制品牛奶不仅是过敏和不耐受人群的绝佳选择，而且也是增加饮食中食物种类的好方法。无乳制品牛奶通常富含维生素和矿物质，对健康有很多好处。例如，杏仁奶热量低，维生素E和其他必需营养素含量高。豆浆是蛋白质和钙的极好来源，而米浆不含饱和脂肪或胆固醇。除了营养价值之外，不含乳制品的牛奶还可以帮助减少体内炎症。研究发现，乳制品消费与炎症和其他慢性疾病有关，如癌症、糖尿病、心脏病和肥胖。通过从饮食中消除乳制品，您不仅会降低患这些疾病的风险，而且还可能会发现您的整体感觉更好。

无乳奶的类型 - 大豆、杏仁、椰子、燕麦、大米、大麻、腰果

豆奶 - 豆奶是最受欢迎的不含乳制品的替代品之一。它由大豆、水和甜味剂制成。豆奶质地柔滑，蛋白质含量高，对于那些寻找植物性蛋白质良好来源的人来说是一个绝佳的替代品。杏仁奶 - 杏仁奶是另一种流行的不含乳制品的选择。它由浸泡过的杏仁制成，与过滤水混合，然后过滤制成奶油饮料。杏仁奶热量低，含有必需的维生素和矿物质，如钙、维生素 A、B12 和 D。 椰奶 - 对于那些因过敏或个人喜好而想要避免豆奶或杏仁奶的人来说，椰奶是一个绝佳的选择。它由椰子奶油、水、甘蔗提取物和其他天然香料（如香草或巧克力）制成。椰奶具有浓郁的奶油质感，可用于各种食谱，也可单独作为饮料享用。燕麦奶——燕麦奶是由将燕麦浸泡在水中，然后搅拌至光滑而制成的。它具有微甜的味道和奶油般的质地，非常适合烘焙或在冰沙或燕麦片等食谱中使用。燕麦奶含有有助于支持消化健康的膳食纤维以及对整体健康很重要的钙、维生素 D 和 E。米浆 - 米浆是

椰子

如何准备椰奶作为饮料和餐食？在家准备椰奶很容易，只需要一些简单的原料。首先购买不加糖的切碎的椰子片或切碎的椰子片。将薄片浸泡在过滤水中过夜或大约八小时。浸泡时间过后，将混合物搅拌直至呈奶油状且光滑。混合后，用粗棉布或坚果奶袋将液体过滤到碗中。在丢弃剩余的固体之前，尽可能多地挤出液体。您的椰奶现在可以使用了！当存放在冰箱的密封容器中时，它可以保存长达五天。当在饮料或餐食中使用它时，不要忘记…

燕麦

在家准备燕麦奶的最佳方法是什么？燕麦奶是奶油汤、炖菜和酱汁的绝佳底料。要制作奶油燕麦奶汤，首先要炒一些蔬菜。然后加入您最喜欢的调味料、肉汤或高汤，煮几分钟。蔬菜煮熟后，加入一杯燕麦奶，搅拌至光滑。这个简单的方法将为您提供美味又营养的汤，非常适合午餐或晚餐。对于酱汁，尝试在通心粉和奶酪或阿尔弗雷多酱等食谱中用燕麦奶代替浓奶油。您还可以用它来制作经典菜肴的纯素版本，如沙拉酱或锅馅饼。最重要的…

大豆

准备豆浆的最美味方法是什么？豆浆是极好的营养来源。它富含蛋白质、钙、镁以及其他维生素和矿物质，有助于保持身体健康。它的脂肪含量也很低，对于那些想要控制体重的人来说是一个不错的选择。由于含有复杂的碳水化合物，豆奶还可以为您提供能量。此外，它还含有 Omega-3 脂肪酸和木酚素，对您的心脏健康有益。当用豆浆准备饭菜时，寻找以豆浆为主要成分的食谱。这将确保您从膳食或饮料中获得最大的营养益处。…

杏仁

准备和使用杏仁奶的最佳方法是什么？有几种不同类型的杏仁奶可供选择。对于那些希望减少饮食中添加糖的人来说，不加糖杏仁奶是一个受欢迎的选择。它也是烘焙和烹饪的最佳选择，因为它不会改变菜肴的味道。甜杏仁奶，如香草味杏仁奶，是冰沙和拿铁咖啡的绝佳添加物。您还可以找到巧克力味杏仁奶，它非常适合在不使用精制糖的情况下为食谱添加甜味。或者您可以尝试不加糖的调味杏仁奶，例如椰子或香蕉口味。它们提供与普通…

无乳制品牛奶膳食创意
桌上烤棉花糖

Table Top S'mores 可能是扩充您的甜点食谱盒的好食谱。每份售价 3.05 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 28% 。此食谱可制作 12 份，每份含1779 卡路里、 19 克蛋白质和39 克脂肪。Foodnetwork 的这个食谱有 8 个粉丝。从准备到上盘，这个食谱大约需要2 小时 30 分钟。如果您手头有砂糖、牛奶、粗盐和其他一些配料，您就可以制作它。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子评分。这个分数很差（但仍然可以修复）。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱： 国家 S'mores 日（8 月 10 日）的 S'mores-n-berry 棒、 7 月 4 日的 Harvest Spirits 生产的覆盆子、白莓和蓝莓农场到餐桌鸡尾酒，以及培根和蓝莓双人餐桌沙拉。

烤早午餐煎蛋卷

烤早午餐煎蛋卷是一道可供 15 人食用的主菜。一份含有332 卡路里、 19 克蛋白质和20 克脂肪。每份 90 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 14% 。去商店买牛奶、面包、葱和一些其他东西，今天就可以做。549 人觉得这个食谱美味可口。它由 Allrecipes 提供。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 15 分钟。这道菜的勺子评分为 61% ，相当不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢柠檬早午餐蛋糕、低碳早午餐汉堡和红薯泡菜哈希早午餐等食谱——无麸质、无奶制品、素食。

瑞典茶环

瑞典茶圈是一道可供 8 人食用的斯堪的纳维亚食谱。一份含有549 卡路里、 11 克蛋白质和22 克脂肪。每份 73 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。有几个人做了这个食谱，25 个人认为它很合适。只需将牛奶、香草精、鸡蛋和少量其他配料混合，就可以使这个食谱如此美味。它是一种非常实惠的饮料。由 Allrecipes 提供。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 15 分钟。考虑到所有因素，这个食谱的勺子评分为 66% ，相当不错。类似的食谱包括瑞典烤煎饼、 Jen 的瑞典肉丸和藏红花面包 - 瑞典 Lussebullar 。

法式吐司配碎苹果酱

法式吐司配碎苹果酱可能是扩充您的早餐食谱盒的好食谱。这道菜的一份含有大约9 克蛋白质、 7 克脂肪和总共348 卡路里。此食谱可供 8 人食用。每份 63 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 11% 。由 Taste of Home 为您带来。1 人发现这个食谱美味可口。并不是很多人真的喜欢这道美国菜。去商店买牛奶、肉桂粉、红糖和一些其他东西来制作它。从准备到上盘，这个食谱大约需要35 分钟。如果您遵循乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。考虑到所有因素，这个食谱的勺子得分为 42% ，这相当不错。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：碎扁豆汤、 劳拉考尔德的黄油大比目鱼、橄榄和烤孜然胡萝卜碎鹰嘴豆、以及培根苹果山核桃酿法式吐司。

瑞典茶环

瑞典茶圈食谱可以在大约45 分钟内满足您对斯堪的纳维亚美食的渴望。每份 22 美分，您可以获得一份可供 16 人食用的饮料。注意身材？这种乳蛋素食食谱每份含有240 卡路里、 4 克蛋白质和2 克脂肪。活性酵母、牛奶、红糖和少量其他成分的混合物是使这个食谱如此美味的全部。1 人发现这个食谱既美味又令人满意。它由 Allrecipes 提供。总体而言，这个食谱的勺子评分非常差（但仍然可以修复），为 0% 。尝试烤瑞典煎饼、 Jen 的瑞典肉丸和藏红花面包 - 瑞典 Lussebullar以获得类似的食谱。

花生酱蛋奶冻

花生酱蛋奶冻可能正是您要找的甜点。一份含有556 卡路里、 13 克蛋白质和36 克脂肪。此食谱可供 15 人食用，每份价格为 86 美分。如果您手头有牛奶、奶油巧克力夹心饼干屑、糖粉和其他一些配料，您就可以制作它。从准备到上盘，这个食谱大约需要55 分钟。1 人对这个食谱印象深刻。它由 Taste of Home 带给您。考虑到所有因素，这个食谱的勺子得分为 34% ，这相当糟糕。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢Blast Of Color 墨西哥酿甜椒、 Four-Berry Blast 水果冰沙和苹果蛋奶馅饼配燕麦皮等食谱。

蒜蓉芝麻猪肉

芝麻蒜蓉猪肉从开始到结束大约需要30 分钟。一份含有3253 卡路里、 501 克蛋白质和111 克脂肪。每份 25.08 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 61% 。这个食谱可供 2 人食用。它作为昂贵的主菜很合适。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。只需混合牛奶、意大利面、大葱和少量其他配料，就可以使这个食谱如此美味。总的来说，这个食谱获得了0% 的可改进的 spoonacular 分数。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱： 蒜香香草烤猪肉配土豆、菠菜和冷却黄瓜奶油、蒜香奶油猪排和白豆蒜香汤配菠菜和脆皮火腿和迷迭香蒜香吐司。

速食培根蛋面

快手意面 Carbonara 从开始到结束大约需要20 分钟。此食谱可制作 4 份，每份含512 卡路里、 19 克蛋白质和24 克脂肪。每份 1.18 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。Allrecipes 的这个食谱需要豌豆、意大利面、蒜粉和牛奶。它适合作为主菜。49 位美食家和厨师喜欢这个食谱。对于地中海美食爱好者来说，这是一个经济实惠的食谱。这道菜的勺子评分为 64% ，非常扎实。类似的食谱有意大利宽面配球芽甘蓝 Carbonara 、无需奶油的意大利宽面 Carbonara和意大利扁面条 Carbonara 。

草莓漩涡慕斯挞

草莓漩涡慕斯挞从开始到结束大约需要10 分钟。每份 86 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 5% 。这道菜的一份含有大约12 克蛋白质、 31 克脂肪和总共587 卡路里。这个食谱可供 6 人食用。去商店买些打发的顶料、牛奶、单独的全麦饼干挞皮和一些其他东西，今天就可以制作了。没有多少人做过这个食谱，但我敢说它很合适。有了这个食谱，母亲节会更加特别。它由 Taste of Home 带给您。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 34% 的勺子分数。这个分数不是很高。尝试草莓漩涡芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕慕斯和草莓棉花糖慕斯来获取类似的食谱。

火腿鸡蛋泡芙

火腿鸡蛋泡芙可能正是您要找的主菜。每份 1.6 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。一份含有324 卡路里、 21 克蛋白质和22 克脂肪。这个食谱可供 2 人食用。1 人很高兴尝试了这个食谱。去商店买面粉、牛奶、火腿和一些其他东西来今天做。由 Taste of Home 为您呈现。从准备到上盘，这个食谱大约需要50 分钟。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 47% 的勺子分数。这个分数很靠谱。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢意式浓缩咖啡奶油泡芙、菠菜芝士泡芙和姜泡芙等食谱。

制作不同的无乳制品 牛奶 风格菜肴的视频
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