在家准备燕麦奶的最佳方法是什么?
燕麦奶是奶油汤、炖菜和酱汁的绝佳底料。要制作奶油燕麦奶汤,首先要炒一些蔬菜。然后加入您最喜欢的调味料、肉汤或高汤,煮几分钟。蔬菜煮熟后,加入一杯燕麦奶,搅拌至光滑。这个简单的方法将为您提供美味又营养的汤,非常适合午餐或晚餐。对于酱汁,尝试在通心粉和奶酪或阿尔弗雷多酱等食谱中用燕麦奶代替浓奶油。您还可以用它来制作经典菜肴的纯素版本,如沙拉酱或锅馅饼。最重要的是,燕麦奶为这些食谱增添了传统乳制品无法提供的额外风味!
用燕麦奶制作的甜点
燕麦奶的最大优点之一是它几乎可以在任何食谱中用作不含乳制品的替代品。例如,您可以将其与冷冻香蕉和可可粉、花生酱或枫糖浆等其他成分混合来制作纯素冰淇淋。燕麦奶也是奶油布丁和慕斯的绝佳底料。另外,您可以使用燕麦奶代替牛奶来烘烤燕麦饼干或松饼。说到早餐菜肴,燕麦奶可以用来制作煎饼和法式吐司,它们与乳制品一样美味,但不含乳糖。对于美味的食物,您可以在通心粉和奶酪或奶油蔬菜汤中使用燕麦奶。所有这些食谱都会为您的膳食添加一些额外的营养和风味!